时间:2020-11-26 预览:264
深圳餐饮装修-装修一定要高档豪华吗?
餐饮装修生命周期很短,一般3-5年,这样计算,每年的折旧费很高。但如果采取简约装修的方法,通过色彩,灯光,造型,搭配,新型建材等方法,完全可以满足经营要求,就不需要采用传统的酒店装修方法,过于强调高材料,高技术,高投资的“三高装修”,给企业带来太大负担。
餐饮装修,不是说装修越高档,越豪华,会得到更好的经营效果。装修档次过高,但可能起到堵客户的作用,让客户害怕,以免避免。装修总体方案应根据餐饮管理定位确定装修的格局,投资和风格。定位是餐饮管理的战略部署,也是各项工作的指引。
装修后的效果可以达到主题主导消费,不一定匹配投资。目前,为了吸引消费者的关注,一些餐饮企业在公共宣传中,假装惊人,夸大装修投资的规模和档次,在行业中造成不良影响。这种将装饰变成餐饮主流的做法,将菜肴和服务作为辅助内容,忽视了餐饮管理的本质,应该引起餐饮从业者的关注。
如果脱离选址进行改装,可能会对将来的经营造成障碍,导致项目整体的失败。餐厅内部应考虑到餐厅设计的独特风格和消费者的识别。优秀的餐饮内部装修设计一定很有个性,山寨与雷同是内部装修的禁忌。
餐饮装饰,是在运用风格,布局,色彩,造型等装饰语言,向顾客展示和诉求餐饮的特色和风格,一个店,各有所长。无论聪明还是笨拙,独特的个性都应该是首要的标准。根据创意风格将多家餐厅的装修出来,主题不明确,支离破碎,难以达到个性化要求,不利于快速识别消费者。餐饮装修要充分考虑顾客消费感受。
餐饮装修应体现阳光,向上,温馨,浪漫,和谐,亲情,干净,但要杜绝灰色,颓废,冷酷,敌对,对立,符合法律和道德规范。太奇怪了,走在法律和道德装饰的边缘,注定了短暂的结束。